Je vous présente une première ébauche numérique, d’un Laboratoire issu du réseau Culture dans les fermes et de ma collaboration avec Elsa Rignault, artiste de la rencontre qui réalise des œuvres comestibles comme Les Vivres et le Fromage de poule. Ses pièces sont le prétexte de plusieurs performances dans lesquelles l’artiste interroge le public sur sa relation à l’œuvre d’art, à sa consommation et à sa valeur économique. Elle a proposé de s’en inspirer pour développer un projet artistique et participatif autour d’une pratique agricole normande : L’élevage et la transformation de lait en fromage.
Voici le Premier Lien : le Collectif d’affinage
« …ce que l’œuvre numérique apporte ainsi de fondamentalement novateur au domaine de la création artistique, c’est l’instabilité. » J.P. Balpe